par helen-munduteguy | Oct 12, 2020 | Uncategorized
Ca y est, depuis le 30 septembre, je suis enfin officiellement agricultrice. Je rejoins donc Gaël à 100% sur l’exploitation, c’est donc officiel même si c’était déjà effectif depuis un moment. Contente ! Pleins de défis à relever : le passage en bio,...
par helen-munduteguy | Sep 27, 2020 | Uncategorized
Nous proposons notre agneau sous forme de caissettes comprenant ¼ ou ½ agneau découpé et en sachets sous vide. 1/4 agneau avant (3,5 à 5 kg) : épaule (entière, roulée, tranchée), côtelettes, collier 1/4 agneau arrière (3,5 à 5 kg) : gigot (entier ou tranché),...
